Archiwum kategorii: Świat

Ciasto czekoladowe (wg przepisu Babci)

Ciasto czekoladowe (wg przepisu Babci)

ciasto:
1 kostka margaryny
1,5 szklanki cukru
1,5 szklanki mleka
3 jajka
1 łyżka marmolady
1 łyżka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 szklanki mąki pszennej
2 łyżki kakao
1 łyżka cynamonu
garść orzechów
10 dag rodzynek
1 skórka pomarańczowa

polewa:
1 jajko
1/2 kostki margaryny
3 łyżki cukry
2 łyżki kakao

przygotowanie:
1. Roztopić margarynę, dodać tam cukier i mleko. Zagotować, wystudzić.
2. Dodać jajka.
3. Dodać sodę, mąkę, proszek do pieczenia, kakao.
4. Dodać marmoladę, cynamon, skórkę pomarańczową, rodzynki i orzechy.
5. Piec 30 minut w temperaturze 180*, potem 30 minut w 160*.
6. Polewa: stopić margarynę.
7. Dodać ubite z cukrem jajko.
8. Dodać kakao.
9. Rozsmarować polewę po cieście.